當前位置：萊恩德主頁 > 技術文章 > 行業(yè)新聞 > 食品行業(yè)動態(tài)：報廢死魚充活魚，過期蔬果拼湊后繼續(xù)賣

食品行業(yè)動態(tài)：報廢死魚充活魚，過期蔬果拼湊后繼續(xù)賣

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2022-03-23 11:26:15 更新時間：2022-03-23 11:41:25

近日記者通過臥底暗訪發(fā)現(xiàn)，一些品牌的超速擴張，導致其監(jiān)管出現(xiàn)漏洞，個別門店為了追求自身效益，偷偷運行著另一套隱蔽的“潛規(guī)則”：本該被報廢處理的死魚，以“鮮活宰殺”的名義送至消費者手中；過期蔬果通過重新包裝再次售賣，其間不乏變質腐爛產(chǎn)品經(jīng)挑揀拼湊組合而成。

3月16日，海淀區(qū)市場監(jiān)管局對北京不姜就電子商務有限公司（叮咚買菜）總部相關負責人進行行政約談，并啟動立案調查。

3月17日，叮咚買菜回應稱，報道中披露的“以冰鮮魚充做活魚”等問題屬實，叮咚買菜已第一時間暫停該站點的運營。

“食物對人們來說是最重要的”。然而，最近頻繁發(fā)生的食品安全事件一再困擾著公眾。每天都吃，你吃得對嗎?吃飯是人類最基本的生存需求。在基本生存需求得到滿足后，人們開始思考如何健康安全地飲食。食品安全是關系到身體健康的大問題，怎樣才能判斷食物是否存在安全隱患？

常抓不懈的工作應該是檢測。只有賴于科技手段的應用，特別是快速、準確的檢測技術，我們才能知道某種食品是否安全，以及不安全食品的危害在哪里。

多功能食品安全檢測儀使用步驟看這里

過去，工商所市場巡查人員只能靠眼觀、鼻聞、手摸來檢查食品的質量，這樣不僅效率低下，而且還容易出差錯?，F(xiàn)在，【萊恩德】食品安全檢測儀的投入使用，改變了過去工商執(zhí)法人員對流通市場上的食品質量進行簡單判斷的方法。這種檢測儀能夠對市場上銷售的鮮肉、水發(fā)產(chǎn)品、調味品、奶粉、食用油、面食6類食品進行食品安全檢測，快速檢測出鮮肉的水分含量、水發(fā)產(chǎn)品甲醛含量、食鹽含碘量、奶粉蛋白質含量等，有些檢測只需要幾秒鐘時間就能得出結果。

下一篇：聚焦315丨雙匯又“栽”在“315”，曾因食安問題被點名上一篇：白酒企業(yè)竟然說不曉得不能添加甜蜜素？專業(yè)儀器讓你看清